Receita de Ceia de Natal em Libras

Em parceria com @HelpVox e @SOSSurdo, estamos felizes em apresentar uma colaboração especial com a talentosa @FernandaReceitinhas (Clique para acessar o Instagram e o Canal no youtube) dela!

🎄✨ Receitas autorais da Fernanda, feitas com carinho para que a comunidade surda tenha um Natal acessível e momentos especiais em família.
🤟🍽️ Junte-se a nós nessa celebração inclusiva!

Ingredientes:

SALPICÃO DE FRANGO: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 100g de azeitona 1 limão 1 caixinha de creme de leite 100g de maionese Meio repolho verde Meio cebola roxa 1 maçã picada em cubos 100g de batata palha Sal a gosto Cheiro verde a gosto

ARROZ A GREGA; 150g de arroz cru 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados Água para cozinhar Meio de linguiça calabresa 100g de bacon Sal a gosto

FAROFA FRIA; 2 xícaras de farinha de mandioca temperada Meio pimentão verde Meio pimentão vermelho Meio pimentão amarelo 1 cebola picada 2 limão exprimidos 3 colheres de vinagre Meio lata de milho verde 1 cenoura ralada 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada

MAIONESE: 800g de batatas cozidas 1 tomate picado em cubos 1 cenoura cozida 60g de azeitonas verdes 2 limão exprimido Cheiro verde a gosto 4 colheres de sopa de maionese 1 cebola picada

Nhoque: 1kg de batata cozida 1 ovo 50g de parmesão ralado 1 xícara de farinha de trigo ou até dar o ponto Sal a gosto Molho Bolonhesa: 1kg de carne moída 2 sachê de molho de tomate pronto 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de açúcar Temperos a gosto 2 xícaras de água Cheiro verde a gosto

 

1 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO

1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

1 COPO DE IOGURTE NATURAL

1 SUCO SABOR DE SUA PREFERÊNCIA

1 LATA DE COMPOTA DE PÊSSEGO OU ABACAXI PICADO EM CUBOS

A xícara do vídeo mede 250ml

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